31
صلصة الجبن للناتشوز
صلصة الجبن للناتشوز ، متعددة الاستخدامات من الصلصات الضرورية التي يجب أن تكون حاضرة في قائمة الوصفات لديك إذا كنت ترغبين في إعداد أطباق مميزة من اللازانيا والمعكرونة والسندويشات والبيتزا والفطائر والبطاطا المقرمشة .
مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطبخ: 15 دقائق
الوقت الاجمالي: 20 دقائق
المقادير
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 375غ حليب مبخر
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- ¼ ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار
- ½ ملعقة صغيرة بودرة البصل (اختياري)
- ½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم (اختياري)
- 2 ½ كوب جبنة الشيدر (أي نوع قابل للذوبان)
طريقة التحضير
- نضع الجبنة ونشاء الذرة بالمقلاة على نار خفيفة حتى تذوب مع التحريك
- نضيف التوابل مع المايونيز والحليب والملح، ونحرك حتى تصبح المكونات على درجة من السماكة
- ننقل الخليط لوعاء مناسب حتى يبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة، ونستطيع تقديمه للتغميس أو يمكنك سكبه مباشرة على أطباق اللازانيا والدجاج والبيتزا أو تخزينه بالثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
3.5.3226
Source: Tareekaa.com