طريقة عمل صينية السردين الإسكندراني

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/a31e10eefbc4d29201e1cc214275f2f03346d0f9-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1 كيلو سردين
  • 1 ملعقة كبيرة خل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة كمون
  • 4 ملاعق عصير ليمون
  • 5 ليمون مقطع حلقات
  • 1 ملعقة فلفل حار
  • 1/4 كوب زيت
  • 3 طماطم مقطعة
  • 1/4 كوب فلفل الوان
  • 2 فص ثوم مفروم

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الوصفات المصرية إليكى صينية السردين الإسكندراني المميزة الرائعة 
تحضير صينية السردين الإسكندراني
  1. إغسلي السردين جيداً و نظّفي أحشاؤه .
  2. ثم إنقعيه في الماء و الملح و الدقيق لمدة 30 دقيقة ثم إشطفيه جيداً .
  3. احضري صينية الفرن و إدهنيها بالزيت .
  4. وضعي فيها السردين و الفلفل الألوان و حلقات الليمون و الطماطم .
  5. ثم إسكبي عليها الخل و عصير الليمون و الملح و الكمون و الثوم المفروم و قليل من الزيت .
  6.  إدخليها الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج .

إقتراحات لصينية السردين الإسكندراني

    تقدم ساخنة مع الارز الصيادية .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد