طريقة عمل طاجن البطاطس بالساور كريم

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2020/12/3457b564ed1a60b8abc54df4edad97665afda893-1.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 3 حبة بطاطس مكعبات
  • 2 كوب ساور كريم
  • 2 كوب جبنة شيدر مبشورة
  • 1 كوب شوربة “مرقة” ساخنة
  • نصف كوب بصل أخضر مفروم
  • ربع كوب زبدة
  • ملح
  • فلفل أسود

خطوات التحضير

  1. توضع الزبدة والساور كريم في وعاء على نار هادئة لتسخن.
  2. توضع البطاطس في بولة، ويضاف إليه البصل الأخضر وكوب واحد من الجبنة، وتخلط جيداً.
  3. يضاف إليها الشوربة وتتبل بالملح والفلفل الاسود، وتقلب مرة أخرى.
  4. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.
  5. يوضع خليط البطاطس في الصينية، ويرش فوقها الجبنة.
  6. تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة وحتى تنضج.
  7. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  8. تقطع، وتقدم ساخنة.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد