طريقة عمل طاجن السيبيا والجمبري

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/7ebd054d04a6f2bdbeed1c1f9618bcedd2c9646d-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

2

المقادير

  • سيبيا ” كاليماري “
  •  جمبري
  •  فلفل الوان (أصفر – أخضر – أحمر )
  •  بصل
  •  طماطم متقطعين جوانح
  •  ثوم
  •  حبهان
  • عصير طماطم
  •  بصل مبشور
  •  ثوم بودرة
  • ملح – كمون
  •  كسبرة ناشفة

خطوات التحضير

نقدم  لكِ عزيزتنا ربة المنزل طريقة عمل طاجن السيبيا مع الجمبرى، وهو الطبق الذى يمكنك تقديمه لأسرتك .

طريقة تحضير طاجن السيبيا والجمبري:

  1. تغسل السيبيا والجمبري  .
  2. نقوم بعمل تسبيكة مثل صلصة المكرونة بالظبط نضع البصل المبشور حتى يصفر لونه و تضيف عصير الطماطم .
  3. و نضع صينية فيها زيت وحبهان و البصل الجوانح حتى يدبل و نضيف الثوم و السيبيا وتكون مقطعة حلقات و الجمبري و الفلفل الالوان والطماطم .
  4. ونضيف عليهم صلصة الطماطم المتسبكة وتبلها بالملح والكمون والكسبرة والثوم البودرة .
  5. تلف الصينية بورق الفويل وتتركيها على البوتجاز .
  6. تشغل الفرن نضع الصينية في الفرن .

اقتراحات طاجن السيبيا والجمبري :

وتقدمه مع ارز ابيض .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد