طريقة عمل فتة الباذنجان بالبطاطس

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/ba0ce86bfaf6290470faab81eb2c140f537bdb9a-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •  باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
  • بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
  • حبات حمص مسلوق
  •  2 علبة زبادي
  • فص ثوم مدقوق
  • ملعقة كبيرة طحينة
  •  2 ملعقة كبيرة لبنة
  • ملعقة صغيرة مايونيز
  • ملعقة زيت زيتون
  • رشة فلفل أسود
  • رشة كمون مطحون
  • مكعبات خبز مقلية

خطوات التحضير

  1. تحمر مكعبات البطاطس والباذنجان والحمص وتوضع في قاع طبق التقديم .
  2. تبلي الزبادي ببقية التوابل وضعيها على الوجه وضعي فوقها مكعبات الخبز المقلية وتقدم.

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد