طريقة عمل فطيرة الكريسماس الإيطالية (بنتونى)

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/759fbdf24e5138606b1cbbaaf12f8faa60a86789-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

40 دقيقة

عدد الافراد

10

المقادير

  • 350 جم دقيق
  • 12 جم ملح
  • 10 جم خميرة
  • 5 جم  خبز محسن
  • 200 مل لبن بارد
  • 3 بيضات
  • 130 جم زبدة
  • 1 بشر برتقال
  • 80 جم سكر
  • 50 جم جبنه كريم تشيز
  • 350 جم لوز شرائح(مقشر)
  • نصف كوب ماء دافئ
  • 5 جم سكر بودرة

خطوات التحضير

إلى كل محبى المعجنات و الفطائر إليكم  فطيرة الكريسماس الإيطالية (بنتونى) ذات المذاق المميز الرائع و إليكم 

الطريقة .

تحضير فطيرة الكريسماس الإيطالية (بنتونى)

  1. فى الميكسر نضف الدقيق والخميرة وملح والخبز المحسن ولبن بودرة ونخفقهم معاً .
  2. ونضيف البيض والزبدة ونخفقهم معاً جيداً حتى يتجانس الخليط و يكون خليط رملى .
  3. ونضيف بشر برتقال و سكر و جبنه كريمى ولوز شرائح و ماء دافئ  و نخفقهم معاً جيداً .
  4. وفى قالب مدهون زبدة نصب الفطيرة ونرش على الوجه لوز (ونتركها لتختمر لمدة ساعة فى مكان دافئ) .
  5. وندخل القالب فى الفرن على 180 درجه لمدة 40 دقيقة .

إقتراحات لفطيرةالكريسماس الإيطالية (بنتونى)

و عندما تخرج الفطيرة من الفرن نرش على الوجه سكر بودرة .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد