طريقة عمل كاساديا اللحم

كاساديا اللحم
كاساديا اللحم وصفة سهلة التحضير عبارة عن خبز تورتيلا محشو باللحم والبصل والطماطم المحموس وفوقه جبنة موزاريلا وشيدر ومحمر بالمقلاة ومذاقه شهي للغاية .

مدة التحضير: 15 دقائق

مدة الطبخ:  25 دقائق

الوقت الاجمالي: 40 دقائق

المقادير
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • بصلتين مفرومين ناعم
  • زيت
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل اسود
  • ثوم بودرة
  • بابريكا
  • نصف كوب ذرة حلوة
  • حبتين طماطم مفرومة
  • جبنة شيدر
  • جبنة موزاريلا
  • خبز تورتيلا
طريقة التحضير
  1. في مقلاة نضع كلاً من الزيت والبصل ونحرك حتى يذبل ويأخذ لوناً .
  2. ثم نضيف اللحم وملح وفلفل وبابريكا وثوم بودرة ونحركهم ونتركهم قليلاً .
  3. ثم نضيف الطماطم والذرة ونقلبهم لتتسبك جميع المكونات معاً .
  4. بعدها نفرد خبز التورتيلا ونحشيه بالحشوة التي حضرناها ونضع عليها جبنة الشيدر والموزاريلا ثم نطوي الخبز عل شكل هلال .
  5. نمسح المقلاة بالزيت ونحمر الشطائر حتى تصبح ذهبية من الطرفين .
  6. وبعد انتهاء كل الكمية نقطعهم ونقدمهم في طبق التقديم وصحة وهنا .

 
Source: Tareekaa.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد