طريقة عمل كباب الدجاج بصوص الترياكي

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/6337c8d694bdbec1d941f5597029f0de7c614f8e-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

ازيكم ياشملولات عملتلكم انهاردا بقي كباب الدجاج بصوص الترياكي
المقادير :
ملعقة كبيرة نشا
ربع كوب صويا صوص
ربع كوب سكر بني
نصف ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
ربع ملعقة ثوم بودر
2ملعقة عسل
750 جرام صدور دجاج مقطع مكعبات
للتزيين: سمسم وشرائح بصل اخضر
الطريقة :
في وعاء صغير اخلطي النشا مع ربع كوب من الماء وضعيهم جانباً.
في قدر صغير على نار متوسطة، توضع صلصة الصويا والسكر البني والزنجبيل ومسحوق الثوم والعسل مع كوب من الماء. وقلبي لدقيقة حتى تمتزج المكونات ثم اضيفي خليط النشا وقلبي لدقيقة ثم اتركيه يبرد.
بعد تبريد الصوص جيداً ضعي مكعبات الدجاج وانقعيها لساعة على الأقل.
ضعي مكعبات الدجاج في اعواد خشبيه واطهيها على الشواية او في مقلاة تيفال.
زيني بالسمسم وشرائح البصل وقدميها ساخنة.

خطوات التحضير

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد