طريقة عمل كرات التمر والفواكه المجففة الهندية

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/3cbd3c54761392da92589568124dc39a8c898a2c-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • نصف كيلو تمر مفروم
  • نصف كوب زبيب
  • 5 حبات مشمش مجفف
  • 5 حبات برقوق مجفف “قراصيا” منزوع البذر
  • 6 حبات عين جمل مجروش
  • 6 حبات لوز مجروش
  • 6 حبات كاجو مجروش
  • 2 معلقة كبيرة بذور الكتان
  • 2 معلقة كبيرة زبدة ذائبة

خطوات التحضير

  1. يخلط التمر المفروم مع الزبدة حتى تصبح طرية.
  2. يوضع التمر في المفرمة، ويضاف إليه الزبيب، والمشمش، والقراصيا، وبذور الكتان، وتفرم جميع المكونات جيداً.
  3. يوضع الخليط في وعاء، وتضاف إليه المكسرات المجروش، وتخلط جيداً حتى تتجانس.
  4. يشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم.
  5. يرص في الطبق، ويقدم.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد