طريقة عمل كرات القرنبيط المقرمشة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/02/8eb283f4d63925d4645b405fe62ec7b7725253ff-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1/2 ثمرة كرنب مقطعة
  • 1 1/2 كوب بقسماط مطحون
  • 3/4 كوب جبن بارميزان مبشور
  • 2 بيضة مخفوقة
  • 1 ملعقة كبيرة بقدونس

خطوات التحضير

  1. في بولة كبيرة الحجم ضعي البقسماط المطحون و الجبن البارميزان و قلبي المزيج.
  2. في بولة كبيرة اخرى ضعي القرنبيط و البيض و قلبي.
  3. في مقلاة كبيرة على نار عالية ضعي الزيت يسخن.
  4. ضعي القرنبيط في مزيج البقسماط و قلبيه حتى يغطى بالكامل.
  5. قومي بتحمير القرنبيط في الزيت الساخن و قلبيه حتى يتحمر من كلا الجانبين.
  6. ضعي القرنبيط على مناديل ورقية حتى يصفى من الزيت.
  7. قدمي القرنبيط ساخنا مع الصوص.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد