طريقة عمل كرواسون البيض المقلي

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/e105a43cece6540af332be2238e1f044bb5f52dd-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 1/2 كوب كريمة
  • 4 قطعة كرواسون
  • 4 ثمرة طماطم ناضجة مقطعة نصفين بالطول
  • 8 شرائح لحم مقدد
  • 8 بيضة
  • 2 ملعقة كبيرة تشايفز مقطع رفيع (ورق بصل / ثوم معمر)
  • 1 ملعقة كبيرة ورق زعتر
  • 1 ملعقة كبيرة زبد
  • زيت زيتون

 
 

خطوات التحضير

قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الوجبات الخفيفة إليكى كرواسون البيض المقلي ذو المذاق المميز الرائع 

و إليكى الطريقة .

تحضير كرواسون البيض المقلي

  1. يسخن الفرن على درجة متوسطة و تسخن طاسة غير لاصقة على نار متوسطة .
  2. تتبل الطماطم بالملح والفلفل ويدهن بخفة الطماطم واللحم المقدد بقليل من الزيت و يطهى في الطاسة حتى يصبح اللحم هش تحمر الطماطم .
  3. في هذه الأثناء يوضع الكرواسون على صينية فرن و يسخن في الفرن لمدة 5-7 دقائق .
  4. يخفق البيض والقشدة و التشافيز و الزعتر و يتبل بالملح والفلفل .
  5. تذاب الزبد طاسة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة و يقلي في البيض ويقلب حتى ينضج .
  6. يفتح الكرواسان نصفين و يحشي بالبيض المخفوق و يقدم مع الطماطم و اللحم .

إقتراحات لكرواسون البيض المقلي

    يقدم ساخناً .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد