طريقة عمل كوسا بالبشاميل دايت

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/b7b19bc2393ad0f628a18046d95d4a639b7ea47a-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كيلو كوسا مقشره و مقطعه حلقات
  •  نصف كوب ماء
  •  ملح و فلفل
  •  عصاج دايت بدون أى دهون نهائى

خطوات التحضير

  1.  بشاميل دايت : نضع فى الخلاط كوبين من اللبن خالى الدسم مع ملعقتين كبيرتين من الدقيق كامل الحبه مع ملعقه كبيره رده و يخلط جيدأً ثم يتبل بالملح و الفلفل و يرفع على النار مع التقليب .
  2. توضع حلقات الكوسه مع نصف كوب ماء على النار و تسلق نصف سلقه فقط مع الإحتفاظ بماء السلق القليل المتبقى .
  3. و تتبل بالملح و الفلفل ثم توضع نصف كمية الكوسه مع ماؤها فى طاجن بيركس و نضع العصاج الدايت .
  4. ثم نضع النصف الآخر من الكوسه و تغطى بطبقه من البشاميل الدايت .
  5. و يدهن الوجه بالبيضه و تدخل الفرن حتى تنضج.
  6. ثم يقدم .

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد