طريقة عمل كيك برقائق الشيكولاتة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2020/12/e58f221072dcf89c8be0e68c7b9f8f4aa19c7851-1.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

6

المقادير

  • 2 دقيق
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب ونصف سكر
  • 1 كوب رقائق شيكولاتة
  • كوب إلا ربع زيت ذرة
  • 2 بيضة
  • 1 معلقة كبيرة بيكينج باودر
  • رشة ملح
  • رشة فانيليا
  • سكر بوردة للتزيين

خطوات التحضير

  1. يوضع الدقيق والبيكينج باودر في بولة، ثم ينخل.
  2. يوضع السكر في المضرب الكهربائي، ويضاف إليه البيض والفانيليا، ويخفق جيداً.
  3. يضاف إليه الزيت والحليب والملح، ويخفق مرة أخرى.
  4. يضاف خليط الدقيق بالتدريج مع الخفق المستمر حتى نحصل على خليط متجانس.
  5. تضاف رقائق الشيكولاتة، وتقلب مرة أخرى.
  6. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصيينة بالزيت وتبطن بالدقيق.
  7. يصب الخليط في القوالب حتى الثلثين، وتدخل الفرن لمدة من 25 دقيقة وحتى تنضج.
  8. تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.
  9. تقلب على صينية مسطحة، وتزين بالسكر البودرة.
  10. تقطع، وتقدم.
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد