طريقة عمل لانشون دجاج

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/dbc574d3d73e293b5eb9eadc9b5fa3d72374d908-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 2 صدر دجاج مخلي تماماً من العظم والدهن ومقطع لمكعبات
  • 2 بيضة كبيرة
  • 2 ملعقة صغيرة سماق أو بابريكا
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 ملعقة صغيرة شطة «اختيارية»
  • ملح وفلفل حسب الرغبة

خطوات التحضير

قدمى لأطفالك وجبة صحية ولذيذة يعشقها الجميع بدلا من شرائها من الخارج ، بطريقة مضمونة إصنعى لانشون الدجاج بنفسك فى المنزل .

طريقة تحضير لانشون الدجاج :
اخلطي المكونات في الكبة أو الكيتشن ماشين حتي تمتزج تماماً.
جهزي صينية تيفال مانعة للالتصاق أو لوح سليكون مخصص للخبز، يفرد المزيج علي صينيتين بحيث يكون طبقة رفيعة جداً ومتساوية بسمك شريحة اللانشون.
غطي كل صينية بورقة زبدة «تكون ملامسة للخليط»، بحيث تمنع الخليط من الجفاف بداخل الفرن.
ضعيها في فرن 180 درجة لمدة 10 إلي 15 دقيقة، تزال طبقة اللانشون وهي ساخنة، حتي لا تلتصق بورق الزبدة وتقطع بالمقص أو السكين للشكل المرغوب، أو تلف علي شكل رول «مثل السويسرول» .

اقتراحات لانشون الدجاج : 

وتحفظ في الثلاجة أو الفريزر.

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد