طريقة عمل لفائف الدجاج بالجبنة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/869bc0ec126316aa7cdcc9409c23939c3299a71c-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  •  ٥٠٠جرام صدر دجاج
  •  ٣٥٠جرام جبن موزاريلا، شرائح
  • 200 جرام مرتديلا دجاج، أو أي نوع مفضل لديكم
  •  ٢بيض
  •  كوب زيت
  • ملح فلفل أسود بهار
  •  بقسماط أو كعك مطحون

خطوات التحضير

  1. تدق الصدور حتى تترقق تتبل بالملح والبهار والفلفل الاسود.
  2. وتفرد على كل قطعه دجاج شريحة مرتديلا وشريحة جبن موزاريلا وتلف أو تبرم وتغلّف بالبيض ثم البقسماط وتقفل جيدا بخلات الاسنان.
  3. تحمر بزيت غزير يغطي صدور الدجاج فى المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون وتنشل وتوضع على محارم ورقيه وتنزع خلات الاسنان وتقدم .

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد