طريقة عمل مافن البيض للإفطار

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/6debdeeddb308bcb99e85b74b67cbd6bcc576444-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

5

المقادير

  • 1/2  ملعقة زيت زيتون
  • 3/4  كوب فلفل حلو مقطع  مكعبات
  • 3/4 كوب بصل مقطع مكعبات
  • حبة بطاطس مقطعة مكعبات
  • فص ثوم مفروم
  • 5 حبات بيض
  • 5 بياض بيض
  • ملح وفلفل أسمر
  • ثوم بودرة
  • بقدونس مجفف
  • 3/4  كوب جبن تشيدر مبشور

خطوات التحضير

جربى هذه الوصفة المميزة إليكى وصفة مافن البيض للإفطار الخفيفة ذات المذاق الطيب الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير مافن البيض للإفطار

  1. ضعي الزيت في مقلاة على النار ثم أضيفي مكعبات البطاطس مع التقليب لخمسة دقائق ثم أضيفي الثوم وقلبي لدقيقة إضافية.
  2. أضيفي الفلفل والبصل وقلبي حتى تنضج البطاطس ثم تبلي الخضراوات بالملح والفلفل وإتركيها لتبرد .

  3. في وعاء مناسب إخفقي البيض مع بياض البيض  ثم أضيفي الملح والفلفل و البقدونس المجفف و بودرة الثوم ونصف كوب جبن تشيدر .

  4. أضيفي الخضراوات لخليط البيض ثم قلبي جيداً .

  5. وزعي الخلي في قوالب الكب كيك المدهونة بالزيت ووزعي باقي الجبن على وجه حبات المافن .

  6. إخبزي  المافن في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة .

إقتراحات لمافن البيض  للإفطار

   تقدم ساخنة .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد