طريقة عمل مافن الجبن الكريمي والسلمون

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/0ed0255f86e75894fa58bfa8b1ebf3a7b1e10bc2-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

24

المقادير

  • 2 1/2 كوب دقيق بالخميرة
  • 3/4 كوب حليب
  • 1/2 كوب زيت نباتي
  • 1/2 كوب جبن كريمي قابل للدهن
  • 150 جرام شرائح سمك سلمون مدخن
  • 3 ثمرة بصل أخضر مقطعة صغير
  • 1 فص ثوم مهروس
  • 2 ملعقة كبيرة شبت طازج مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة ورق بقدونس طازج مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 بيضة مخفوقة
  • أغصان شبت إضافية للتقديم

خطوات التحضير

إلى كل محبى المخبوزات و عشاق المافن إليكم مافن الجبن الكريمي والسلمون ذو المذاق المميز الرائع و إليكم

الطريقة .

تحضير مافن الجبن الكريمي والسلمون

  1. يسخن الفرن إلى 190 درجة مئوية وتبطن 2 صينية مافن 12 حفرة سعة الحفرة 2 ملعقة كبيرة ويقلب السكر مع الدقيق والشبت والبقدونس والبصل الأخضر في طبق و نعمل بئر في الوسط .
  2. يضاف الحليب والبيض والزيت والثوم ويخلط المزيج فقط ليتماسك ثم يتبل بالملح والفلفل ويصب بالتساوي بين حفر الصواني .
  3. تُخبز لمدة 15- 17 دقيقة حتى تصبح ذهبية و تتماسك فقط للمس ثم تبرد في الصواني 5 دقائق ثم تقلب على رف سلك لتبرد .
  4. يفرد الجبن على المافن و يوضع عليه السلمون و الشبت الإضافي و يقدم .

إقتراحات لمافن الجبن الكريمي والسلمون

    يقدم دافئ .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد