مكرونة بالدجاج والطماطم
مكرونة بالدجاج والطماطم من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكنكم تحضيرها بكل سهولة وسرعة فهي تطبخ بزيت الزيتون وبالفرن ومذاقها شهي للغاية .
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطبخ: 40 دقائق
الوقت الاجمالي: 50 دقائق
المقادير
- 1 صدر دجاج مقطع مكعبات
- 1 مغلف مكرونة
- 20 حبة طماطم كرزية
- 5 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح حسب الذوق
- رشة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
- 1 فص ثوم مهروس
- 5 أوراق ريحان طازجة
طريقة التحضير
- نسلق المكرونة ونصفيها من الماء جيداً ونضعها جانباً .
- نضع في طبق الفرن كلاً من الطماطم الكرزية والدجاج المقطع .
- نضع زيت الزيتون فوق المكونات مع الملح والفلفل الأسود والفلفل الحار والبابريكا والأوريغانو والثوم .
- نقلب الدجاج جيداً كي تمتص القطع جميع البهارات والتتبيلة .
- نضع الطبق في الفرن على حرارة 190 لحوالي نصف ساعة ثم نخرجه ونضيف أوراق الريحان الطازجة ونحرك .
- نضيف المكرونة المسلوقة ونحرك جيداً وبذلك يكون الطبق جاهزاً للتقديم .
Source: Tareekaa.com