طريقة عمل مكرونة بالليمون والكريمة

مكرونة بالليمون والكريمة
مكرونة بالليمون والكريمة تتميز بنكهاتها ومكوناتها فهي عبارة عن مكرونة بالدجاج مع صوص لذيذ من الليمون وكريمة الطبخ تحضر على الغداء أو العشاء وستحبها العائلة بالتأكيد .

مدة التحضير: 10 دقائق

مدة الطبخ:  35 دقائق

الوقت الاجمالي: 45 دقائق

المقادير
  • 2 ½ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 صدر دجاج مقطع
  • ملح حسب الذوق
  • رشة فلفل أسود
  • 1 بصلة مفرومة
  • عصير 2 ليمونة
  • برش 1 ليمونة
  • ¼ كوب مرق دجاج
  • 2 كوب كريمة طبخ
  • ¾ كوب برش بارميزان
  • 2 ملعقة كبيرة بقدونس
  • 1 مغلف مكرونة أي نوع
  • برش موزاريلا
طريقة التحضير
  1. نسلق المكرونة ونصفيها من الماء ونضعها جانباً .
  2. نضع ملعقتين من الزيت في مقلاة ونضيف الدجاج والملح والفلفل ونحرك حتى يتغير لونه ثم نزيله من المقلاة .
  3. نضيف نصف ملعقة زيت والبصل ونحرك حتى يذبل ثم نضع عصير وبرش الليمون ونحرك .
  4. نضيف مرق الدجاج ونتركه يسخن ثم نضيف الكريمة ونغطيها ونتركها تغلي .
  5. نضيف برش البارميزان ورشة ملح وفلفل أسود والبقدونس والدجاج والمكرونة المسلوقة ونحرك جيداً .
  6. نضع المكونات في طبق بايركس ونضع برش الموزاريلا ثم نضع الطبق بالفرن على حرارة 180 لعشر دقائق ثم نشغل المشواة لخمس دقائق من الأعلى .
  7. نخرج الطبق من الفرن وبذلك تكون المكرونة جاهزة للتقديم .

 
Source: Tareekaa.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد