طريقة عمل مكرونة بينا بالفلفل

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/04/bb1ad0b6e32f672d975be76159c99922896e6284-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

10 دقيقة

عدد الافراد

4

المقادير

  • 375 جرام مكرونة بينا مجففة
  • 280 جرام فلفل رومى مشوى
  • 250 جرام طماطم شيري مقطعة أنصاف
  • 1/3 كوب طماطم مجففة مقطعة أنصاف
  • 1/3 كوب بقدونس طازج مفروم خشن
  • 1 ثمرة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 ملعقة كبيرة خل عنب أحمر
  • 1/2 ملعقة شاي سكر

خطوات التحضير

كونى نجمة فى مطبخك و قدمى على مائدتك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية و إليكى  بينا سريعة بالفلفل ذات مذاق مميز و رائع و إليكى الطريقة .

تحضير بينا سريعة بالفلفل                                                  

  1. تسلق المكرونة في ماء مغلي مملح حتى تلين و في هذه الأثناء يصفى الفلفل و نحتفظ بالزيت و يسخن 2 ملعقة شاي من الزيت محفوظة في طاسة كبير عميقة على نار عالية ثم يضاف البصل و يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يذبل فقط ثم يضاف الثوم و يطهى لمدة 1 دقيقة ثم يضاف الفلفل والطماطم و يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى تلين الطماطم .
  2. يضاف إضافة الخل والسكر و باقي الزيت المحفوظ و تصفى المكرونة و يضاف البقدونس و المكرونة لخليط الطماطم و تتبل بالملح و الفلفل و تقلب و تقدم .

إقتراحات للبينا السريعةبالفلفل

   تقدم ساخنة .

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد