طريقة ميلك شيك فراولة

مشروب الميلك شيك

الميلك شيك الذى يعد من المشروبات المثلجة التي يمكن تقديمها بنكهات مضافة إلى الحليب مثل الموز أو الشوكولاتة أو المناجو أو الفراولة، مما يعطيه مذاقا محببا لدى الأطفال وقيمة غذائية عالية، مع ضمان نظافته وعدم احتوائه على أية مواد حافظة وهو شراب بارد حلو يمكن تحضيره بنكهات مختلفة مثل الفراولة أو الشوكولاتة، ويعد الحليب من المكوّنات الأساسية، ويقدّم عادةً على الفطور ليزود الجسم بالطاقة في الصباح، أو بين الوجبات، ويضاف إليه السكر والبوظة بنكهة الفانيليا، ويمكن صنعه بالمنزل عن طريق استعمال الخلاط وسنعرض اليوم مجموعة من الطرق لعمل الميلك شيك بعدة نكهات.

طريقة عمل ميلك شيك الفراوله

المقتدير

• 500 غرام من الفراوله المثلجة.
• لتران من الحليب السائل.
• كوب من الثلج.
• ملعقتان كبيرتان من السكر.
• ملعقه صغيره من الفانليا السائلة.
• كوب من الايس كريم.

طريقة التحضير

• توضع الفراولة في وعاء الخلاط ويضاف لها الثلج والحليب والفانيلا ويشغل الخلاط على سرعة متوسطة ويترك حتى تمتزج المكونات.
• يضاف الآيس كريم إلى خليط الفراولة ويقلب جيدا على سرعة منخفضة حتى تتجانس المكونات وتبقى متماسكة.
• يوضع ميلك شيك الفرولة في أكواب ويكون جاهزا لتقديم بارداً.
• يمكن حفظ الميلك شيك في البراد قبل التقديم.

طريقة عمل كيندر ميلك شيك

المقادير

• 125 مل من الكريمة الجاهزة.
• 250 غراما من شوكولاتة الكيندر أصابع.
• ملعقتان كبيرتان من غاناش الكيندر.
• 400 مل من الحليب السائل.
• ثلاث ملاعق كبيرة من آيس كريم الحليب.
• ثلاثة أصابع شوكولاتة كيندر بوينو.
• ربع كوب من غاناش الشوكولاتة.
• معلقتان كبيرتان من آيس كريم الحليب.
• كريمة مخفوقة كيندر بوينو.
• ربع كوب من المارشميلو.

طريقة التحضير

• توضع الكريمة في قدر على النار وتسخن ثم تضاف لها الشوكولاته الكيندر مع التقليب حتى تذوب الشكلاته بالكريمة ويصبح الخليط متجانسا وناعما.
• ترفع الكريمة عن النار وتترك جانبا حتى تبرد.
• يوضع غاناش الكيندر في وعاء الخلاط ويضاف له الحليب مع التقليب على سرعة متوسطة حتى تختلط المكونات معا.
• يدهن القليل من الغاناش في الأكواب وعلى الحافها العلوية الخارجية ثم يضاف لها الآيس كريم ويضاف بعدها مخفوق الحليب بالشوكولاته.
• تضاف الكريمة على الآيس كريم بواسطة كيس الحلواني وتضاف على الوجه شوكولاتة كيندر بوينو والمارشملو لزينة.

طريقة عمل ميلك شيك الموز والكراميل

المقادير

• كوب من آيس كريم الفانيليا.
• نصف كوب من الحليب.
• أربع ملاعق كبيرة من صوص الكراميل.
• حبة من الموز مقطعة ومفرزة.

طريقة التحضير

• يوضع الموز المفرز في وعاء الخلاط مع القليل من السكر ويخلط جيدا.
• يضاف صوص الكراميل والحليب لها مع الخفق على سرعة متوسطة حتى يتكون لدينا قوام املس ناعم.
• يضاف الآيس كريم مع الإستمرار بالخفق لدقيقتان حتى تحافظ الآيس كريم على قوامها.
• يوضع الخليط في أكواب التقديم ويضاف لها صوص الكراميل مع قطع صغيرة من الشوكولاته لتزيين.
• يوضع الميلك شيك في البراد ويكون جاهزا لوقت التقديم.

طريقة عمل ميلك شيك فانيليا

المقادير

• أربعة أكواب من آيس كريم الفانيليا.
• ملعقتان صغيرتان الفانيليا.
• ثماني ملاعق كبيرة من السكر الناعم.
• كوبان من الحليب السائل.

طريقة التحضير

• يوضع السكر والحليب والفانيلا في وعاء الخلاط وتخفق جيدا ثم يضاف لها الايس كريم مع الخفق بسرعة بطيئة لمدة دقيقتان.
• تخلط المقادير جيدا على سرعة منخفضة حتى تتجانس المكونات وتصبح ناعمة الملمس.
• يوضع الخليط في أكواب التقديم ويزين بقطع الفواكه وصوص الكراميل ويكون جاهز لتقديم بارداً.
• يوضع الميلك شيك في البراد ويكون جاهزا لتقديم.

طريقة عمل ميلك شيك النوتيلا

مقادير

• ثللث كوب من شوكولاتة النوتيلا.
• كوب من الحليب السائل.
• كوب من الآيس كريم بنكهة الفانيليا.

طريقة التحضير

• يوضع الحليب مع النوتيلا في وعاء الخلاط وتقلب على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط ويصبح أسمك مما هو عليه.
• يضاف الآيس كريم إلى الخليط مع الإسمرار بالخفق على سرعة منخفضة لبضع دقائق حتى يبقى قوام الآيس كريم كثيفا.
• يوضع الخليط في أكواب التقديم ويزين بقطع الشوكولاته وصوص النوتيلا السائل.
• يحتفظ بالملك شيك في البراد ويكون جاهز لوقت التقديم.

طريقة عمل ميلك شيك الطاقة

المقادير

• 300 مل من الحليب.
• حبة من الموز المقطع والمثلج.
• أربع حبات من الفراولة المثلجة.
• ملعقتان كبيرتان من بروتين الصويا.

طريقة التحضير

• يوضع كلا من الحليب والفريز والموز، وبروتين الصويا في وعاء الخلاط الكهربائي وتخلط على سرعة متوسطة حتى تمتزج المكونات.
• يترك الخليط لبعض الوقت حتى يمتزج جيدا.
• يوضع الخليط في أكواب التقديم.
• يوضع الميلك شيك في البراد ويكون جاهز لتقديم.

طريقة عمل ميلك شيك تمر بالهيل

المقادير

• 500 مل من الحليب السائل.
• ثلاثة أكواب من الآيس كريم.
• ثلاثون حبة من التمر المنظف.
• ملعقة كبيرة من الهيل.
• ملعقتان كبيرتان من السكر الناعم.
• 250 مل من كريمة الخفق.
• كوب من الشوكولاتة.
• ملعقتان كبيرتان من دبس التمر.

طريقة التحضير

• يوضع السكر والهيل والحليب في وعاء الخلاط ويتم خفقها جيدا حتى تتجانس.
• يضاف لها التمر مع الإستمرار بالخفق حتى تمتزج معا.
• يضاف الآيس كريم إلى الخليط وترك الخلاط يخفق لبضع دقائق حتى يتجانس الخليط ويصبح متجانسا وناعما.
• يوضع على أطراف أكواب التقديم القليل من الشوكولاتة المذوبة والسبرينكلز.
• يوضع خليط ميلك شيك التمر بالهيل بالأكواب ويضاف له على الوجه كريمة المخفوقة الجاهزة، ويزين بدبس التمر ويقدم باردًا.

طريقة عمل ميلك شيك الفول السودانى

المقادير

• كوب من اللبن البارد.
• علبة صغيرة من آيس كريم الفانيليا.
• ملعقتان من زبدة الفول السوداني.
• فول سوداني مجروش للتزيين.

طريقة التحضير

• تخلط جميع المكونات بالخلاط عدا الفول السوداني المجروش.
• يصب الخليط في كوب و يزين بالفول السوداني المجروش

ميلك شيك بالاوريو

المقادير

• كوب من الحليب السائل.
• قطعتان من بسكويت اوريو.
• نصف كوب من الثلج.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام.
• كوب من الايس كريم.
• شوكولاتة سائلة للتزيين.

طريقة التحضير

• يوضع الحليب في وعاء الخلاط ويضاف له الثلج ويشغل الخلاط بسرعة متوسطة حتى يكثف الحليب.
• يضاف الكاكاو إلى الخليط مع الاستمرار بالخفق ثم يضاف الأوريو.
• يضاف الايس كريم إلى الخليط مع الإستمرار بالخفق على سرعة منخفضة.
• يوضع الخليط في أكواب التقديم ثم يزين بالشوكولاتة السائلة ثم يقدم.