236
فطور
عجة بجبنة فيتا
ليلى فتح الله
-
مدة التحضير10 دقائق
-
مدة الطبخ10 دقائق
-
تكفي ل1 أشخاص
-
درجات الصعوبةسريع
المكونات
- 5 بياض بيض
- 60 جرام جبنة فيتا خالية الدسم مقطعة إلى مكعبات
- 1 كوب فطر طازج مقسم لشرائح
- 3 ملعقة كبيرة زيتون اخضر مفروم
- 0.5 ملعقة كبيرة أوريجانو جاف
- رشة ملح وفلفل أسود
- رذاذ الطبخ
المقادير
طريقة التحضير
طريقة التحضير
-
1
تسخن مقلاة.
-
2
ترش المقلاة برذاذ الطبخ.
-
3
يقلى الفطر حتى يطرى ويجف.
-
4
يخفق البيض مع الملح والفلفل الأسود والأوريجانو الجاف.
-
5
يصب البيض على الفطر في المقلاة.
-
6
توزع جبنة الفيتا والزيتون الأخضر على الوجه.
-
7
تخفض الحرارة وتغطى المقلاة لـ5 دقائق حتى ينضج المزيج.
Source: fatafeat.com