عيش التورتيلا لخبيرة الطهى باكينام عبدون

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/77e43d06d94a73c9a220c6a077b523f8575a3794-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • كوب دقيق
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • ماء للعجن

خطوات التحضير

  1. نخلط الدقيق والبيكنج بودر والملح وننزل عليهم 4 ملاعق الزيت ونقلب .
  2. ننزل الماء ببطء ونبدأ نعجن حتى تتكون عجينة متماسكة ونترك العجينة ترتاح ربع ساعة .
  3. نحضر مقلاة تيفال ونضعها على النار بدون دهون ونسخنها .
  4. نبدأ ناخذ جزء جزء من العجينة ونفرده  ونضعه فى المقلاة دقيقة على كل وجه ويستوى ونقدمه .

 

Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد