فتة الباذنجان بالبطاطس

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/8f5655e1bbf819e6634aceae2e08065d3f601676-1.jpg
وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
  • بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
  • حبات حمص مسلوق
  • 2 علبة زبادي
  • فص ثوم مدقوق
  • ملعقة كبيرة طحينة
  • 2 ملعقة كبيرة لبنة
  • ملعقة صغيرة مايونيز
  • ملعقة زيت زيتون
  • رشة فلفل أسود
  • رشة كمون مطحون
  • مكعبات خبز مقلية

خطوات التحضير

  1. تحمر مكعبات البطاطس والباذنجان والحمص وتوضع في قاع طبق التقديم
  2. تبلي الزبادي ببقية التوابل وضعيها على الوجه وضعي فوقها مكعبات الخبز المقلية وتقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد