فطائر المقلاة السائلة بدون لبن أو خميرة حلويات

مجموع الوقت

40 دقيقة

وقت التحضير

10 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، أنخلي دقيق الفينو والدقيق الأبيض. أضيفي السكر وقلّبي جيداً.
2- أضيفي الخميرة والملح وقلّبي المكونات جيداً.
3- أضيفي البيضة وقلّبي جيداً. أضيفي الزيت والخلّ واستمري فى التقليب.
4- أضيفي الماء وقلبي جيداً حتى تحصلي على عجينة سائلة. ضعي المزيج في الخلاط واضربيه حتى تمتزج المكونات.
5- صفّي المكونات بواسطة مصفاة حتى نتخلصي من الشوائب ثم أضيفي إليها بعد ذلك ملعقة الخشخاش واتركي المزيج حتى يتخمر.
6- بعد الاختمار، إدهني مقلاة بالزيت ثم ضعي فيها القليل من العجين واتركيها لدقيقتين حتى يتحمر الوجه. أقلبيها حتى يتحمّر الوجه الثاني. إرفعي الفطيرة من المقلاة.

ولمعرفة المزيد من الوصفات إضغطي على الرابط التالى

Source: Atyabtabkha.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد