فطيرة اللبنة بالزعتر

مجموع الوقت

50 دقيقة

وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطبخ

30 دقيقة

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في محضر الطعام، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح، اللبن الزبادي، البيض، الزيت والحليب. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- رصّي مزيج العجينة في صينية فرن مدهونة بالزيت.
3- أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 170 درجة مئوية لـ30 دقيقة.
4- أخرجي الصينية من الفرن، أتركيها تبرد على حرارة الغرفة ثمّ اقلبي الفطيرة في طبق التقديم.
5- في وعاء، أخلطي اللبنة، الزعتر، السماق وزيت الزيتون. إدهني الفطيرة بالمزيج وقدّميها. ألف صحة!

Source: Atyabtabkha.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد