117
حلويات
قالب الرمان الطازج بالزبادي وماء الورد
صديقة اسماعيل
-
مدة التحضير5 دقائق
-
مدة الطبخ15 دقيقة
-
تكفي ل6 أشخاص
-
درجات الصعوبةسهل
المكونات
- 680 جرام زبادي كامل الدسم او نصف دسم
- 120 جرام سكر
- 1 عود فانيلا
- 50 مل ماء ورد
- 250 مل ماء
- 5 جرام بودره اجار اجار
- 10 جرام سكر
- 500 جرام رمان
- ورد طازج
قالب الرمان الطازج بالزبادي وماء الورد
طريقة التحضير
قالب الرمان الطازج بالزبادي وماء الورد
-
1
ييخلط الزبادي + السكر + الفانيلا + ماء الورد جيدا
-
2
يخلط الاجار اجار + 10 غ سكر
-
3
يسخن الماء ويضاف الاجار اجار ويقلب جيدا حتي يغلي الماء ا
-
4
يضاف بالتدريج علي مزيج الزبادي ويخلط جيدا .
-
5
يصفي الخليط كله تحسبا لوجود كتل او قطع الفانيلا الغير مذابه
-
6
في قالب سيليكون كبير نضع 2 كوب من الرمان ويواسي السطح ثم نضع خلطه الزبادي ثم رمان ثم زبادي حتي ننتهي بالزبادي
-
7
نضعه بالفريزر لمده 15 دقيقه حتي يبرد تماما
-
8
يقلب في ماعون ويزين بالورد والرمان ويقدم .
Source: fatafeat.com