337
				
					                
									                        
									            
         غذي مودك  
كاسرولة دجاج بالبطاطس
ليلى المعينا 
- 
مدة التحضير20 دقيقة
 - 
مدة الطبخ15 دقيقة
 - 
تكفي ل4 أشخاص
 - 
درجات الصعوبةسهل
 
المكونات
- 6 حبات بطاطس كبيرة ، مقشرة و مقطعة مكعبات
 - 1.5 كوب ماء
 - صدور الدجاج بدون جلد ، مقطعة إلى مكعبات
 - 2 كوب قشدة حامضة
 - 0.75 كوب جبنة شيدر مبشورة
 - 0.5 كوب من الزبد
 - 0.25 كوب جبنة بارميزان مبشورة
 - 2 حبة بصل أخضر ، مقطع رقيق
 - 0.25 كوب سبانخ طازجة ، مفرومة ناعما
 - 0.25 كوب من الجزر
 - 0.25 ملعقة صغيرة من الملح
 - 0.25 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
 - 0.25 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
 
طريقة التحضير
- 
1
ضع البطاطس والماء في طبق آمن في المايكرويف لمدة ١٢ – ١٥ دقيقة أو حتى تصبح طرية
 - 
2
ﻗﺴم اﻟﺪﺟﺎج الي قطع مربعة
 - 
3
تصفي البطاطس ونضعها في وعاء كبير. يضاف اليها الكريما الحامضة ، جبنة الشيدر ، الزبدة ، جبنة البارميزان ، البصل ، السبانخ ، الجزر ، الملح ، مسحوق الثوم والفلفل وتهرس جيدا على النار
 - 
4
نضع قطع الدجاج مع القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود لمدة ٨ دقائق . ثم نضعها مع البطاطس وتقدم ساخنة
 
Source: fatafeat.com