كباب وكفتة وريش مشوية

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/fe243a81c7ed359ad3455169ab6e1a4d882dd256-1.jpg
وقت التحضير

20 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • لحم مفروم
  • لحم ريش
  • بصل شرائح
  • ملح
  • خل
  • فلفل
  • ليمون
  • زعتر
  • سكر
  • ليمون
  • كاتشاب
  • عصير طماطم
  • زيت زيتون

خطوات التحضير

  1. ضعي الملح والخل فوق البصل للحصول على ماء البصل
  2. ثم ضعي فوق ماء البصل باقى التوابل كلها وضعي اللحم والريش في الخليط واتركيه جانباً
  3. شكلى اللحم المفروم على شكل صوابع في الأسياخ ثم ضعيها فوق الشواية ثم ضعي الكباب واشويهم على الاتجاهين
  4. ثم حمري الريش في مقلاة ساخنة على الاتجاهين وتقدم    
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد