كب كيك الجبن

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/ad94700de65410795c0127059ea8be76f807fd62-1.jpg
وقت التحضير

40 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 3بيضات
  • 1 ملعقة كبيرة برش قشر الليمون
  • 2 كوب طحين ناعم ” 400 مل “
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  •  ملح
  •  1 كوب بقدونس
  • 2 كوب جبنة بيضاء أي نوع
  • نصف كوب زيت زيتون ” 100 مل “
  • نصف كوب زبدة
  • طحينة لدهن القوالب

خطوات التحضير

  1. نحمي الفرن على درجة حرارة 180
  2. ندهن قوالب الكيك بقليل من الطحينة ” لمنع الالتصاق “
  3. نخفق على سرعة عالية البيض و برش الليمون حتى تظهر رغوة للخليط
  4. نضيف المكونات الجافة ” الطحين ، البكينج بودر والملح ” إلى خليط البيض
    بالتدريج ونخفق بسرعة متوسطة
  5. نضيف الزيت والزبدة ونخفق على سرعة بطيئة حتى يتجانس الخليط
  6. نضيف الجبنة والبقدونس ونخفق بسرعة متوسطة حتى يتجانس
  7. نضعة بالقوالب ويخبر في الفرن لمدة 40 دقيقة
  8. نخرجه من الفرن تترك لتبرد وتقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد