كرات البطاطس الهندية

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/41ce16c45f66351af6f6df5136b0ef4990c6a8ff-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 4 بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة
  • كمون غير مطحون
  • نصف كوب نعناع طازج مفروم
  • نصف كوب كزبرة طازجة مفرومة
  • ملح
  • فلفل أخضر حار

خليط الدقيق :

  • كوبين دقيق حمص
  • نصف كوب دقيق
  • نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ماء
  • يقلى الكمون بالزيت

خطوات التحضير

  1. يوضع البطاطس في طبق ويضاف إليه الكمون والنعناع والكزبرة والملح
  2. تخلط مقادير الخليط مع بعض حتى تحصلي على خليط
  3. يكور، ثم يغمس في خليط الدقيق ويقلى في الزيت الساخن وتقدم
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد