كروكيت الأرز

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/93bf25cc27b89db8de9fa5747b09dedbc81737f2-1.jpg
وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 2 حبة بطاطس
  • 2 كوب أرز
  • نصف كوب ذرة
  • 1ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
  • 1 فص ثوم مفروم
  •  ملح ، فلفل، كركم
  • 3 بيض مخفوق
  • 1 كوب دقيق
  • 1 كوب بقسماط ناعم
  • 1 كوب زيت نباتي

خطوات التحضير

  1. اسلقي الأرز ثم صفيه من الماء و دعيه ليبرد
  2. اسلقي البطاطس واهرسيها 
  3. اخلطي البصل و الثوم و الأرز و البطاطس و الذرة و الملح و الفلفل و الكركم مع ملعقة كبيرة من الدقيق و بيضة واحدة
  4. شكلي العجينة بهيئة أقراص واغمسيها بالدقيق ثم بالبيض المخفوق و أخيراً بالبقسماط
  5. اقلي أقراص الكروكيت بالزيت و قدميها ساخنة 
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد