كريب محشي بالدجاج

كريب محشي بالدجاج

 

المقادير:

  • ٣ ملاعق كبيرة زبدة
  •  ٢/١ ٢ كوب دجاج مقطع شرائح
  • ٢/١ ١ جبنة ريكوتا
  • ٤/١ كوب من البقدونس أوالنعناع والثوم والشبت المقطع
  • ٤/٣ كوب جبن بارميزان
  • ملح وفلفل حسب الحاجة
  • كريب

طريقة التحضير:

١- قومي بتشغيل الفرن على درجة حرارة ٤٢٥ درجة.

٢- في وعاء متوسط الحجم، قومي بخلط المكونات السابقة معا لتجهيز حشوة الكريب.

٣- ضعي القليل من الزبد في طاسة ثم ضعي الدجاج والبقدونس والثوم والنعناع والشبت وقومي بتشويحها قليلا.

٤- بعد تحضير عجينة الكريب، قومي بوضع الحشوة بداخلها ثم اضيفي إليها خليط الجبن.

٥- لفي الكريب جيدا حول نفسه أو بطريقة المثلث، ثم ضعيه في صينية مدهونة بقليل من السمن وضعيه في الفرن.

٦- راقبي الكريب في الفرن حتى يحمر لونه واقلبيه على الجنب الآخر بحيث يأخذ اللون الذهبي.

بهذه الطريقة  سيكون الكريب جاهزا للتقديم.

إقرأ أيضاً: الكريب مع الجمبري

Source: Yamyumi.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد