كوسا محشية باللحمة المفرومة

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/89f8cbdd33e65b6d3bd392e5087edd571b48dec5-1.jpg
وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 2/1 كيلو كوسة
  • 100 جم جبنة مبشورة ” موزريلا “
  • 200 جم لحمة مفرومة
  • فلفل ألوان
  • طماطم
  • زيت
  • ملح
  • فلفل
  • بصلة مفرومة

خطوات التحضير

  1.  اسلقي الكوسة قليلا ثم قشري الكوسة واقطعيها نصفين ثم انزعي قلب الكوسة
  2. في مقلاة ضعي القليل من الزيت ثم ضعي البصلة المفرومة وفوقها اللحم المفروم
    وعصجيها ثم ضيفي القليل من الملح والفلفل والزعتر والكزبرة الخضراء
    والفلفل الألوان
  3. وفي مقلاة على النار ضعي زبدة وتشوح فيها الكوسة
  4. احشي الكوسة باللحم المفروم ورصيها في صينية فرن
  5. انثري الجبن الموزريلا على الوجه وادخليها الفرن إلى أن يحمر وجهها وتقدم   
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد