كيكة التمر والجوز

كيكة التمر والجوز … تتنوع نكهات الكيكات المحضرة منزلياً، جربي مع مطبخ اكلات طريقة عمل أطيب الحلويات الغربية من كيكة التمر والجوز الشهي واللذيذ، وقدميه الكيك كضيافة ولا أسهل من تحضيرها

  كيك التمر بالكراميل والجوز بالفيديو

المقادير

– طحين :
2 كوب
– البيض :
2 حبة
– الزيت :
نصف كوب
– سكر :
نصف كوب
– الجوز :
نصف كوب
– ماء دافئ :
كوب
– التمر :
كوب
(منزوع النواة)

– بيكنج صودا :
نصف ملعقة صغيرة
– بيكنج بودر :
ملعقة صغيرة ونصف
– القرفة :
ملعقة صغيرة
– الفانيليا :
ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

  1. نضع الماء الساخن على التمر مع البيكينج صودا ونتركه جانباً.
  2. نخلط المواد الجافة في طبق ونضع قطع من الجوز.
  3. نخلط التمر والماء في إبريق الخلاط الكهربائي، ونضيف البيض والڤانيلا.
  4. نضع الخليط على المواد الجافة ونخلطهم معاً.
  5. نصبَ الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت ومرشوش قليلاً من الطحين.
  6. ندخله الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ أو ٣٥٠ في الرف الأوسط لمدة تقريباً ٤٥ دقيقة حسب حرارة الفرن.
  7.  يزين حسب الرغبة بخطوط من الكراميل وقطع الجوز.
Source: kitchen.sayidaty.net
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد