فيتامين أ هو أحد الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون والمفيدة للجسم ولمعرفة ما هي فوائد فيتامين أ للجسم يمكنك متابعة هذا المقال.
ما هي فوائد فيتامين أ ؟
- يعد فيتامين أ من مضادات الأكسدة القوية التي تساعد في حماية خلايا الجسم من التلف وتقلل خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السكري وأمراض القلب.
- يساعد على الحفاظ على صحة العين والحفاظ على النظر حيث يساعد فيتامين أ العين على تحويل الضوء الذي تراه العين إلى إشارة كهربائية يمكن إرسالها إلى الدماغ، كما يحمي العين من الإصابة بالأمراض المختلفة مثل العمى الليلي والتنكس البقعي.
- يساعد فيتامين أ على زيادة الخصوبة حيث يلعب دوراً هاماً في نمو الحيوانات المنوية والبويضات، كما أنه مهم لصحة المشيمة ونمو أنسجة الجنين.
- يعمل فيتامين أ على تعزيز الجهاز المناعي للإنسان وحماية الجسم من الأمراض والالتهابات.
- يمكن أن يساعد في الوقاية من مرض السرطان نظراً لخصائصه المضادة للأكسدة وأهميته في نمو الخلايا وتطورها.
- يساعد فيتامين أ في الحفاظ على صحة الجلد مما يقلل من خطر الإصابة بحب الشباب كما أنه ضروري لنمو وتطور العظام مما يدعم صحة العظام.
اقرأ أيضاً: فوائد فيتامين أ للبشرة
أعراض نقص فيتامين أ
بعد أن تعرفت على ما هي فوائد فيتامين أ هناك العديد من الأعراض التي تشير بالإصابة بنقص فيتامين أ منها:
- جفاف الجلد والإصابة بالإكزيما والحكة المزعجة
- الإصابة بحب الشباب
- جفاف العين وعدم القدرة على إفراز الدموع
- الإصابة بالعمى الليلي والتنكس البقعي
- العقم ومشاكل الحمل
- تأخر النمو عند الأطفال
- التهاب الحلق والتهابات الجهاز التنفسي
- بطء عملية التئام الجروح
اقرأ أيضاً: أعراض نقص فيتامين أ في الجسم
أطعمة غنية بفيتامين أ
بعد أن تعرفت على إجابة سؤال ما هي فوائد فيتامين أ إليك بعض الأطعمة الغنية بفيتامين أ:
الكبدة
تحتوي الكبدة على كميات عالية من فيتامين أ حيث يحتوي 100 جرام من الكبدة على 9,442 ميكروغرام من فيتامين أ مما يساعد على زيادة نسبة فيتامين أ في الجسم.
زيت كبد سمك القد
يعد زيت كبد سمك القد من المصادر الغنية بفيتامين أ حيث يحتوي 100 جرام من زيت كبد سمك القد على 30،000 ميكروغرام من فيتامين أ.
سمك السلمون
يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من فيتامين أ حيث يحتوي 100 جرام من سمك السلمون على 149 ميكروغرام من فيتامين أ، كما يحتوي سمك السلمون على نسبة عالية من فيتامين د.
اقرأ أيضاً: فوائد سمك السلمون لإنقاص الوزن
سمك الماكريل
يعد سمك الماكريل من الأسماك الدهنية الشائعة ومن مصادر فيتامين د كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ حيث يحتوي 100 جرام من سمك الماكريل على 252 ميكروغرام من فيتامين أ.
جبن الماعز
يحتوي جبن الماعز على نسبة عالية من فيتامين أ حيث يحتوي 100 جرام من جبن الماعز على 407 ميكروغرام من فيتامين د وبالتالي يساعد على زيادة نسبة فيتامين د في الجسم.
سمك السلمون المرقط
يحتوي سمك السلمون المرقط على كمية كبيرة من فيتامين أ حيث يحتوي 100 جرام من سمك السلمون المرقط على 100 ميكروغرام من فيتامين أ.
البيض
يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين أ حيث يحتوي 100 جرام من البيض على 149 ميكروغرام من فيتامين أ.
في النهاية بعد أن تعرفت عزيزي القارئ على ما هي فوائد فيتامين أ وأعراض نقصه والأطعمة الغنية بفيتامين أ إذا كان لديك أي مشكلة أو استفسار يمكنك