مخلل الفلفل المشكل

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/31fcfef6da96a30cab148ddd640147b2eb6b77b1-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • 1 فلفل أصفر
  • 1 فلفل أحمر
  • 1 فلفل أخضر
  • 3 فص ثوم مقطَّع حلقات رفيعة
  • 2 ملعقة كبيرة عسل نحل
  •  خل أبيض
  • 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

خطوات التحضير

  • يقطع الفلفل إلى أنصاف وينزع الجزء الأعلى وكذلك البذر ثم يقطع إلى قطع
    صغيرة
  •  يغلى ماء على نار متوسطة ثم يوضع به قطع الفلفل لمدة دقيقتين ثم يصفى
    ويترك جانبا
  •  يذاب العسل في الخل جيداً
  •  تخلط قطع الفلفل مع حلقات الثوم والزنجبيل وتوضع في برطمانات صغيرة وتغطى
    بالخل والعسل
  •  تغلق البرطمانات بإحكام وتحفظ لمدة 3 أيام قبل الاستخدام يجب حفظها بالثلاجة بعد البدء باستعمالها
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد