مخلل الكرنب والجزر

https://ouklat.b-cdn.net/wp-content/uploads/2021/10/72debb2c803be5b65e8d3335845be80dd957571e-1.jpg
وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

0

المقادير

  • نصف كيلو جزر صغير الحجم
  • نصف رأس ملفوف مقطع شرائح رفيعة
  • ١ ثمره فلفل حلو احمر مقطع شرائح
  • نصف باقة بقدونس مفروم ناعم
  • ١ كوب دبس الرمان
  • ٢ كوب خل التفاح
  • ١ ملعقة ص سكر
  • ١ ملعقة صغيرة كمون
  • ١ ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • ١ ملعقة صغيرة ملح

خطوات التحضير

  1. يجهز وعاء عميق و يوضع به كل المقادير .
  2.  يوضع الوعاء علي النار لمدة نصف ساعة ثم يغطي و يترك حتي يبرد .
  3. يوضع مخلل الكرنب و الجزر في البرطمان لمدة ٣ أيام ويقدم .
Source: Shamlola.com
قد يعجبك ايضا

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد