شوميشا

طريقة مبسطة لتحضير بيصارة بالفول.

كسكس الشعير بلبولة بالفول والقديد (اللحم المجفف)

وصفة مبسطة لتحضير الدجاج المقلي بالزيتون الأحمر على الطريقة المغربية الأصلية

كباب مغضور

كويرات اللحم المفروم بكبد العجل

حلوى ملفوفة بكريمة الليمون الحامض والشكلاطة

طريقة مبسطة لتحضير بسطيلة بالسمك والسبانخ. وصفة مبسطة وسهلة لتحضير بسطيلة بالحوت على طريقة شميشة. بسطيلة مغربية بالسمك (الحوت). …

كيش بالجبن

أفخاذ الدجاج محشوة بالفطر والديك الرومي المدخن، صلصة الخيار المخلل

لسان العجل بصلصة حلوة/حامضة، أرز بسمتي