– الزيت النباتي :
ملعقة كبيرة
– أفخاذ الدجاج :
500 gr
(بدون جلدها)

– ملح :
ملعقة صغيرة
(حسب الرغبة)

– القرفة :
نصف ملعقة صغيرة
– البهار الحلو :
نصف ملعقة صغيرة
(حسب الرغبة)

– البصل :
1 pcs
(متوسطة الحجم – مفروم)

– الثوم :
2 pcs
(مهروس)

– فليفلة خضراء :
كوب
(مقطع)

– الكوسا :
2 pcs
(مقطعة إلى دوائر)

– الفاصولياء :
كوبان
(مسلوق)

– طماطم :
400 gr
(مقطع)

– رب الطماطم :
ملعقة كبيرة
– الماء :
كوب