أجنحة الدجاج بالفرن

‘);
}

طريقة التحضير:

• مزج كافّة المكوّنات السابقة مع بعضها البعض في وعاءٍ عميق.
• إضافة أجنحة الدجاج، وتقليبها جيداً.
• إدخال الوعاء إلى الثلاجة لمدّة ساعتين.
• فرد الأجنحة في الصينيّة، وإدخالها إلى الفرن المسخّن مسبقاً لشيها.
• تقديم الأجنحة مع السلطة الخضراء.

أجنحة الدجاج بالعسل

المكوّنات:

• ثماني قطع من أجنحة الدجاج.
• ملعقتان صغيرتان من العسل.
• قطعة من الزنجبيل الطازج والمبشورة.
• سنّ من الثوم.
• ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا.
• ملعقتان صغيرتان من مربى البرتقال.
• نصف ملعقة كبيرة من برش البرتقال.
• ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
• رشة من القرفة.
• رشة من القرنفل.

طريقة التحضير:

• مزج البهارات، والعسل، والصويا، ومربى البرتقال مع بعضها البعض.
• إضافة أجنحة الدجاج إلى التتبيلة السابقة، وتركها منقوعة لمدّةٍ لا تقلّ عن الساعتين.
• فرد الدجاج مع التتبيلة في صينيةٍ قصيرة الحواف.
• إدخال الصينية إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارةٍ متوسطة لمدّة خمسين دقيقة.
• تقديم الأجنحة مباشرة.

أجنحة الدجاج بالكاتشب

المكوّنات:

• كيلوغرام من أجنحة الدجاج.
• مائة وسبعون غراماً من اللبن الرائب.
• ثلاث حباتٍ من البصل المطحون.
• حبتان من البندورة المبشورة.
• سنان من الثوم المدقوق.
• مكعب مرقة دجاج مذاب في نصف كوبٍ من الماء.
• خمس ملاعق كبيرة من صلصة الكاتشب.
• ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون.
• ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

• مزج كافة المكونات مع بعضها البعض، وإضافة الأجنحة إليها، ومن ثم تركها لتنقع فيها لمدة ساعتين.
• شيّ الأجنحة في الفرن حتى تنضج وتحمرّ، وتقديمها مباشرة.

أجنحة الدجاج بالكزبرة

المكوّنات:

• كيلوغرام من الأجنحة.
• عشرة سنون من الثوم.
• حزمة من الكزبرة.
• ربع ملعقة صغيرة مما يأتي:
  • مسحوق الكزبرة.
  • الفلفل الأبيض.
• ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
• نصف كوب من الليمون الحامض.

طريقة التحضير:

• مزج كافة المكونات مع بعضها البعض، وتركها لتنقع مدة ساعةٍ داخل الثلاجة.
• إدخال الأجنحة المتبّلة إلى الفرن المسخّن مسبقاً على حرارةٍ متوسّطة حتى تنضج وتحمرّ.

فيديو وصفة دجاج بالعسل والثوم

للتعرف على طريقة إعداد وصفة دجاج بالعسل والثوم شاهد الفيديو.