1. يحمى الفرن الى درجة 180.

2. تغسل أجنحة الدجاج جيداً وتجفف.

3. تخلط جميع المكونات السابقة جيداً.

4. يخلط الدجاج بالخليط السابق ويغطى ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين أو ليلة كاملة مع التقليب.

5. يرفع الدجاج من الصوص ثم يوضع في صواني الخبز.

6. يخبز في الفرن لمدة 35 – 40 دقيقة.

7. أثناء خبز الأجنحة تدهن بالصوص الذي تم به تتبيل الأجنحة ويقلب.

 على