المدة الزمنية:ساعتان وربع

عدد الحصص:5

مستوى الصعوبة:سهلة

 

 

المقادير:


  • كوبان من الأرز المصري.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • كوبان من الحليب السائل ) حسب عمر الطفل).
  • 4 حبات من التفاح المتوسط (الحبة 180غ).

 

 

طريقة التحضير:


  1. يوضع الأرز في وعاء ويغمر بالماء ويترك منقوعًا مدة نصف ساعة.
  2. أثناء ذلك نقوم ببشر التفاح.
  3. نقوم بغسل الأرز بعد مرور نصف ساعة ويصفى من الماء ثم يوضع في إناء مليء بالماء ويطهى مدة ساعة ونصف حتى يصبح طريًا جدًا.
  4. يترك الأرز ليبرد قليلًا ثم يوضع في الخلاط ونضيف الحليب السائل والتفاح المبشور والسكر ونخلط المكونات معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا جدًا ثم نقوم بتوزيعه على أطباق صغيرة وتغلف بنايلون تغليف الطعام ويتم تناولها خلال الوجبات اليومية.
  5. نقوم بحفظ الأطباق في الثلاجة بعد أن تبرد ولمدة لا تتجاوز اليومين.

 

 

نصائح:


  • لفحص صلاحية الحليب الطازج نضع فيه إبرة نظيفة ونرفعها للأعلى فإذا لم ينزل الحليب يكون طازجًا.