أكلات رجيم سلطة المعكرونة بالجمبري

المدة الزمنية:25 دقيقة

عدد الحصص:4

مستوى الصعوبة: سهلة

المقادير:

• 125غ من الجمبري المقشر.
• ملعقة كبيرة ونصف من زيت الزيتون.
• 250غ من المعكونة المبرومة الملونة.
• ملعقتان كبيرتان من المايونيز قليل الدسم.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• حبة من الفليفلة الخضراء الحلوة وزن الحبة 120غ.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودرة الحلو.

طريقة التحضير:

1. نغسل الفليفلة جيدا ونقطعها لشرائح ونضعها جانبا.
2. نملأ قدرًا بالماء ونضعه على النار حتى يغلي ثم نضيف المعكرونة ونتركها حتى تنضج حوالي خمس عشرة دقيقة.
3. نرفع المعكرونة عن النار ونغسلها بالماء البارد ثم نصفيها من الماء.
4. نضع الزيت في مقلاة على النار ثم نغسل الجمبري ونصفيه من الماء جيدا ونقليه بالزيت قليلا ثم نرفعه عن النار.
5. نضع المعكرونة في وعاء عميق ثم نضيف الجمبري والمايونيز والملح والفلفل الأسود والفليفلة الملونة ونقلبهم جيدا ثم نضعهم في طبق التقديم.
6. نرش الفلفل الأحمر على الوجه وتكون جاهزة للتقديم.

نصائح:

• يمكن زيادة المايونيز أو تقليله حسب الرغبة.