طريقة التحضير

• 1

  يخلط الشوفان والمكسرات والبذور والقرفة والملح في وعاء.

• 2

  يسخن الزيت مع الماء والعسل والفانيليا، وتخفق معاً حتى تمتزج.

• 3

  يسكب شراب العسل فوق مزيج الشوفان ويخلط جيداً حتى يتغلف الشوفان بالكامل.

• 4

  يوزع المزيج على صينية خبز ويخبز على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 30 دقيقة تقريباً مع تقليبه عدة مرات خلال الطهي.

• 5

  يخرج من الفرن وتخلط معه الفاكهة المجففة. يترك جانباً حتى يبرد تماماً.

التطبيق:

• 1

  توضع طبقة من الجرانولا بالعسل المخبوز في مرطبان.

• 2

  يزين باللبن الزبادي مع الفانيليا والجرانولا والتوت الطازج ثم يقدم.