Home » الروبيان المقلي مع سلطة الخيار

الروبيان المقلي مع سلطة الخيار

by عائشة

الروبيان المقلي مع سلطة الخيار

تقدم إليك “سيدتي.نت” الروبيان المقلي مع سلطة الخيار، طبق شهي، ومناسب لعزوماتك المميزة

طريقة التحضير

1. يغسل الروبيان سريعاً، ويتبّل بعصير الليمون الحامض والفلفل الأسود والملح.
2. تخلط البهارات السبع مع الطحين، ثم يغمّس الروبيان في الطحين حتى يغطّى بالكامل، ويقلى في زيت عميق حام، ويصفّى بعد أن يحمّر من الزيت.
3. تحضّر الصلصة عبر خلط مكوّناتها سوياً.
4. تعدّ سلطة الخيار بتقطيع الخيار بشكل طولي، وتتبيله بالمكوّنات المذكورة أعلاه في مقادير سلطة الخيار، ويزيّن بالكزبرة.
5. يقدّم الروبيان المقلي بجانب الصلصة وسلطة الخيار، ويزيّن هذا الطبق بشرائح الخيار والكزبرة.

 

 

 

 

Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More