Home » الشكشوكة بالجبن

الشكشوكة بالجبن

by عائشة

الشكشوكة بالجبن … وصفة جديدة ومبتكرة من وصفات الشكشوكة المميزة والطيبة، جربيها بإضافة الجبن لمكونانها، وتقدم مع الخبز الطازج على سفرة الفطور الصباحي أو العشاء

  شكشوكة ببيض عيون بالفيديو

 

المقادير

– زيت الزيتون :
2 ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر :
1 حبة
(مفروم ناعم)

– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– البيض :
4 حبات
– طماطم :
4 حبات
(مقشرة ومفرومة)

– البقدونس :
ملعقة كبيرة
(مفروم / للتزيين)

– الجبن الأبيض :
100 غراماً
(مقطع مكعبات صغيرة)

– زيتون أسود :
نصف كوب
(بدون بذور)

طريقة التحضير

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
  2. أضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم وقلبي لمدة 5 دقائق.
  3. قومي بإضافة الطماطم والملح وقلبي لمدة 15 دقائق حتى تتسبك الطماطم.
  4. أضيفي الجبن والزيتون وقلبي لمدة 5 دقائق.
  5. أضيفي البيض واتركيه حتى ينضج للدرجة المفضلة لديكِ.
  6. انثري البقدونس وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
Source: kitchen.sayidaty.net

You may also like

Leave a Comment


This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More