16
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
0
المقادير
- كيلو فول اخضر
- 3 ملعقة طعام زيت زيتون
- عصير ليمونة
- 3 سن ثوم مهروس
- كزبرة خضراء صغيرة مفرومة
- ملح
خطوات التحضير
- يوضع الزيت في قدر على نار متوسطة .
- يضاف الفول ويقلب ويرش بالليمون (حتى لا يسود) .
- يرش بالملح والقليل من الماء ويغطى على نار هادئة لينضج ويصبح طري .
- تضاف الكزبرة والثوم ويقلب تقليبة واحدة ثم يرفع.
- ويمكن اضافة المزيد من عصير الليمون .
- يقدم ساخن او بارد .
Source: Shamlola.com