طريقة التحضير

الكلماري مع صلصة كريمة البيستو

• 1

  في مقلاة غير قابلة للالتصاق، يقلى البصل والفطر مع البيستو، ثم تضاف حلقات الكلماري.

• 2

  تضاف كريمة الطبخ ويطهى المزيج على نار هادئة مدة 2 أو 3 دقائق.

• 3

  يتبل بالملح والفلفل الأسود.

• 4

  يرفع عن النار ويوضع على طبق التقديم.