41
باستا بالأفوكادو والسبانخ … جهزي على سفرتك وجبة غداء مميزة وسهلة التحضير، حضري الباستا الطيبة بطعم السبانخ والأفوكادو، زيني الطبق بجبن الفيتا المميز
المقادير
– الباستا :
عبوة
(اسباجيتي / مسلوقة ومصفاة)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– السبانخ :
كوب
(بيبي أو مفروم)
– جبن فيتا :
ربع كوب
(مقطع مكعبات صغيرة)
– الأفوكادو :
1 حبة
(مقشر ومفروم)
– عصير الليمون :
1 حبة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية :
نصف ملعقة صغيرة
(مجففة)
عبوة
(اسباجيتي / مسلوقة ومصفاة)
– الزبدة :
ملعقة كبيرة
– الثوم :
فصّان
(مهروس)
– السبانخ :
كوب
(بيبي أو مفروم)
– جبن فيتا :
ربع كوب
(مقطع مكعبات صغيرة)
– الأفوكادو :
1 حبة
(مقشر ومفروم)
– عصير الليمون :
1 حبة
– ملح :
نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود :
ربع ملعقة صغيرة
– الأعشاب الإيطالية :
نصف ملعقة صغيرة
(مجففة)
طريقة التحضير
- سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
- أضيفي الباستا والسبانخ والملح والفلفل والأعشاب وقلبي لمدة 10 دقائق.
- ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الأفوكادو وعصير الليمون ووزعي الجبن وقدميها.
Source: kitchen.sayidaty.net